En bon Français que nous sommes, le fromage nous semble indissociable d’un bon vin rouge. Et pourtant, beaucoup de fromages sont magnifiés par des vins blancs. On vous livre ici les plus belles associations avec un Jurançon Doux.

PLATEAU DE FROMAGES SPÉCIAL JURANÇON DOUX

A servir avec :
Un Jurançon doux : Château Jolys, Jurançon Doux, Cuvée Jean ou Château de Jurque, Jurançon Doux, Cuvée Séduction
Un Jurançon Vendanges Tardives : Château Jolys, Jurançon Vendanges Tardives

Fromages à pâte persillée

– Bleu d’Auvergne
– Bleu de Bresse
– Fourme d’Ambert
– Roquefort
– Stilton

Fromages de brebis:

– Etorki
– Ossau Iraty

A savoir : le Jurançon Doux ou Vendanges Tardives sur une pâte persillée est un incontournable merveilleux, pourtant peu connu. C’est l’association qui étonnera vos convives et sera un succès à coup sûr.